今日は土用の丑の日が近いという事で鰻は弁当を買ったけど 吸い物を作ってみました それがこちら↓ 豆腐とわかめの白出汁澄まし汁 せっかくの鰻なので 吸い物はあまり味の濃い物では無く 白出汁と塩酒みりん少々位の薄めの味付けにしてみました 鰻も美味しい…
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