お疲れ様です 今回も相方さんのご実家から頂いた野菜を沢山使ってこちら作りました↓ 野菜沢山のポトフ 水菜とベーコンの塩炒め 小松菜とじゃこ混ぜご飯 ポトフを今回は圧力鍋でやってみたのですが ブロッコリーがレシピで後乗せなのを先に入れて煮た結果柔ら…

お久しぶりです 最近夕食作ってはいたのですが 投稿してなくて気付けば12月も1週が終わってしまいました。 今日はこの前相方さんのご実家から野菜を沢山頂いてその中に大きいキャベツがあったので こちら作りました↓ ロールキャベツ ネギの照り焼き ほうれん…

今日も朝から寒くて 車を運転しようと思ったらフロントガラスが 凍っていてびっくり 流石に一気に冬になったなって印象ですね。 さて、今日の夕食#44 今回は前回までで残った白菜などを使ってしまいたいのと寒いと鍋が食べたくなるので こちら作りました↓ シ…

最近また一段と寒くなってきましたが 昨日柚子を知り合いから頂いたので 柚子を使いまくった料理を作ろうと思いこちら作りました↓ 鶏肉の柚子ねぎ塩ダレ 白菜と柚子の吸い物 鶏肉と柚子の炊き込みご飯 勢いで作った所 思った以上に柚子三昧なメニューになり…

貯めた夕食ラスト第三弾 よくよく考えたら いつも1日置いて投稿してたりするので 普段の投稿との違いがあまり無い気もしてきましたが とりあえず 今回はこちら↓ 筑前煮 味噌汁 ご飯 です。 圧力鍋があるのにあえてそれは使わずに 作ってみました今回の筑前煮…

貯めてしまった夕食の放出 第二弾はこちら↓ 牛すじ肉とこんにゃくの煮込み 味噌汁 ご飯 すじ肉を使うのは初めてだったので上手く作れるか心配していましたが クックフォーミーを使ったら簡単に美味しく作る事が出来ました レシピも内蔵されている物を使った…

しばらく更新を怠けていたので 夕飯メニューが溜まってしまいましたので 3日分一気に投稿してしまいます。 第一弾はこちら↓ 豚肉と里芋の照り焼き 味噌汁 ご飯 です 里芋をレンジであっためてから皮を剥いて炒めて行くのですが どれくらい炒める間にも火が通…

本日の食卓は 一昨日のカレーの残りで 玉ねぎが一杯あるのでそれを使えるレシピをと思い いつもの様にDELISH KITCHENにて検索してみました そしてメニューはこちらに決まりました↓ 牛肉と玉ねぎ時雨煮 ナスのきんぴら ブロッコリーとじゃがいものコンソメス…

今日は以前買った卵が賞味期限今日までだったので だし巻き玉子と副菜を作ってご飯にしようかと思いこちらを作りました↓ だし巻き玉子 白菜と油揚げの煮物 味噌汁 ご飯 です 今回もDELISH KITCHENにて検索したのですが 白菜の方が評価コメントで人参と豚肉を…

最近寒くなったのもあり 鍋率が高くなりつつあるので たまには別の物をと思い 今回はこちらを作りました↓ 豚肉大根 味噌汁 とうもろこしご飯 です 豚肉大根に生姜が入っているので 寒い時にもあったまる料理になりました。 隠し味に味噌が入っているので 味…

今週は投稿が出来なかったのですが 今日ご飯を作ったので投稿いたします 最近急に寒くなってきて 体調不良に気をつけないといけない様になってきたので 今日はこちらを作りました↓ エノキと豚肉のマヨ生姜炒め 味噌汁 ご飯 です 体があったまるかなと思って…

今日は冷蔵庫にさつまいもがあった気がしたので あげさつまいもと牛肉のピリ辛炒めを作ろうと思ったのですが 帰ってみたらさつまいもが無かったので 急遽変更して以前買って余った生姜を使って こちらを作りました。 牛肉の時雨煮 味噌汁 ご飯 時雨煮には今…

昨日もご飯作ったんですが 投稿忘れておりまして今日投稿しております。 今回はちょっと前に作った物をもう一回食べたくなったので作ってみました。 それがこちら↓ 胡麻豆乳鍋 ほうれん草のおひたし ご飯 です 今回の胡麻豆乳鍋は 人参、エノキ、豚肉 そして…

今日も1日お疲れ様です 本日は朝から少し寒くなってきましたね。 流石にそろそろ秋冬の季節感が漂ってまいりました。 では、本日の夕食のメニューはこちら↓ なすとひき肉の生姜炒め 味噌汁 ご飯 です。 メインのナスとひき肉は一昨日作ったナスとピーマンが…

しばらく更新怠けていたので再開します 今日はスーパーでさつまいもと豚肉が安く売っていたのでこちらを作りました↓ さつまいもとツナの炊き込みご飯 豚汁 ナスの大葉みそ です 最初さつまいもご飯と豚汁だけにしようかと思ったけど 流石に、おかずがないの…

今日も朝は寒くて昼間は暑い気温で皆さんは体調崩してないでしょうか？ 今日は先日レストランでバターチキンカレーが売れているのを見つけその時はスルーしてしまったのですが バターチキンカレーのルーが売れてたので 食べてみたいと思い作ってみました。 …

まだまだ残暑厳しいこの頃 それとは関係なく今日までの卵が3個残っていたので それを消費したくて今日作ったのはこちら↓ 大根と卵の甘辛煮 大根の皮のきんぴら 味噌汁 ご飯 です 結構しっかりした味付けと煮付け時間だったので大根の方は味がしっかりとつい…

いつも閲覧ありがとうございます 今日はなんかさっぱりしたものが食べたい と思いいつもの様にDELISH KITCHENにて 「さっぱり」で検索したらこちらが出たので 作ってみました。 それがこちら↓ さっぱりジンジャーチキン ご飯 味噌汁 です。 ちょっと生姜を入…

今日も9月下旬とは思えぬ暑さだったので 体調を整える意味を込めてこちらを作りました ↓ 豚の梅生姜焼き しめじとツナの炊き込みご飯 味噌汁 です。 炊き込みご飯は今回で2回目でしたが 材料入れて炊飯するだけだったのでおもったより簡単でした。 梅生姜焼…

今日は冷蔵庫に梅干しがこの前買ったのがあったので 何か作ろうと最近使い始めたDELISH KITCHENの献立提案機能を持って検索したところ こんな物が出てきたので作ってみました。 それがこちら↓ 鶏胸肉の梅おろし煮 さつまいもの豆乳味噌汁 ご飯 です。 ただ、…

今日は以前買ったエノキとピーマンが残っていていたので DELISH KITCHENの献立提案機能を使って こちらを作ってみました↓ 牛肉と大根の味噌煮 焼きピーマンと油揚げの味噌汁 ご飯 です。 今回ちょっと大根の煮る時間か短かったのか まだ少し固かったですが …

今日はご飯の後、ダンスの練習があるので軽めのご飯にしようかと思いこちらを作りました。 ↓ じゃがいもとピーマンのそぼろ炒め 味噌汁 ご飯 です 軽くのつもりが しっかり量とボリュームある夕食になってしまいましたが じゃがいもとピーマンとそぼろがしっ…

今日は先週買ったじゃこと冬瓜がまだまだいっぱい残っているので使ってしまおうと言う事で こちらを作るました↓ 梅とお揚げとちりめんじゃこの炊き込みご飯 じゃこピーマン炒め 冬瓜と油揚げの炒め煮 冬瓜の味噌汁 ピリ辛じゃこ佃煮 です。 今回も作ってたら…

今日は鶏肉を使ったちょっとさっぱりした物を食べたくなりましたので こちらを作りました↓ 鶏胸肉の梅おろし煮 梅とじゃこのみょうが和え 味噌汁 ご飯 です。 大根おろしを久しぶりに作ったのですがちょっと指ごとおろしてしまったのは内緒ですね。 お味とし…

今日からちょっと涼しくなってきたので ちょっとあったかい物を食べてみようかなと 思いましたので 本日はこちら↓ 豚肉とにんじんの胡麻豆乳鍋 じゃこご飯 です 今回は DELISH KITCHENで豆乳鍋 クックパッドでじゃこご飯を見つけ 作ってみました。 鍋は味噌…

今日は買い物に行ったら ちりめんじゃこが一袋200グラム500円で売れていたので 買ってしまいまして そこからいつものDELISH KITCHENとクラシルでちりめんじゃこで検索してたら 今回はクラシルにて 見つけました それがこちら↓ シャキシャキ冬瓜と豚しゃぶの…

今回は作った訳では無いのですが 前回に引き続き 相方さんとの1年記念を祝いまして こちらを食べました↓ はま寿司手巻き寿司セット すまし汁 です。 2人で贅沢に手巻き寿司できたら楽しいかなと思い注文してみました 具材の種類・量共に2人で丁度良い量にな…

今日9月1日 実は相方さんとの一年記念なんですね〜 なので、相方さんに食べたい物を聞いた所 オムライスが食べたいとの事で 作ってみました こちら↓ チーズソースオムライス コンソメスープ です。 チーズソースの濃厚さとちょっとあっさり作ったケチャップ…

今日で8月も終わりとなりますが まだ夏野菜は食べたい と言うわけで 今日はナスがふと食べたくなったので こちらを作りました↓ ナスとひき肉の生姜炒め ミョウガの梅味噌 かき玉汁 ご飯 を作りました。 ミョウガは前頂いたのが残ってたので作ったのですが 本…

今日は先日使ったネギが余っていたので ネギを使った料理をチョイス いつもの様にDELISH KITCHENで ネギと検索して 作ったのはこちら↓ トマトと鶏肉のネギ塩炒め 味噌汁 ご飯 です トマトのさっぱりした酸味と鶏肉のジューシーさ そして、ネギ塩の塩味 まだ…