今日の食卓#21

今日は買い物に行ったら

ちりめんじゃこが一袋200グラム500円で売れていたので

買ってしまいまして

そこからいつものDELISH KITCHENとクラシルでちりめんじゃこで検索してたら

今回はクラシルにて

見つけました

それがこちら↓

• シャキシャキ冬瓜と豚しゃぶの胡麻味噌だれ
• じゃこ入り卵焼き
• 味噌汁
• ご飯

です。

今回のレシピ冬瓜を生で食べたのですが

塩揉みしたからか、歯応え抜群で豚とじゃこにピッタリで美味しかったです。

味噌汁にも冬瓜を入れてみたのですが

やっぱり煮詰めるとトロトロになってまたこちらも美味しい

今日も大満足な夕食になりました。

ただ、今日でちりめんじゃこ多分まだ50グラムも使ってない気がする…

ちりめんじゃこのいい使い方あったら是非コメントして下さい。

手間がかかるのだと気負いしますが、作ってみようかと思います。

ではまた次回